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餐厅新品上线如何做推广

    “吃”是永远不会被社会淘汰的。餐饮行业是与人们日常生活联系最为密切的一个行业。所以餐饮业也成为很多创业者的首选。那么如何让餐厅生意火爆呢?餐厅推出新品上线,怎么去做推广和宣传呢?
    新品上线是商家常用的吸引顾客、活跃餐厅人气的营销方式之一。那么如何让新品成为爆品呢?
餐厅新品上线
    一、让人们知道你的新品上线消息,并成为店铺的消费者。这几年网络发展迅猛,借助网络的力量,不仅宣传渠道广阔受众面积大,而且费用降低很多。
    1、利用自媒体的便捷宣传方式,把新产品的声势先打造出来。
    2、运用跨界的思维,把新品跟餐厅的文化或者人们生活相关的话题,去制造新的话题和热点,从而引起更多的关注度和参与量。
    3、学会品牌包装。市场上从不缺餐厅,缺的是让人记忆深刻的餐厅,让人意犹未尽的餐厅。餐厅在新品上线之前,先对自己的餐厅做一个定位以及目标群体画像。然后去分析目标消费群体以及主流消费主体的心理特点。通过这些数据和分析,再结合品牌文化形成新品故事,缩短餐厅与消费者之间的心理距离,让消费者对餐厅对新品有一个清晰的认知。
    4、通过一些美食平台或者当地的美食号、团购渠道来宣传新品上线。
餐厅新品上线
    5、也可以在餐厅门外展示新品的制作或者创意,让更多的人能够了解新品。
    二、让来消费的顾客成为餐厅的代言人,主动去传播去宣传。再好的推销,都比不上顾客的主动宣传。那如何让顾客愿意主动去分享新品上线呢?
    1、多人到店有折扣。这个就有点类似于闺蜜同行一人免费的效应。比如说,两人到店打9折,三人到店打8折等等。这样就可以促使他们主动去分享新品活动。
    2、如果到店用餐,配上精美图片加好评,可以获得相应的礼品或者优惠,这样顾客也会主动在社交平台上去分享餐厅新品上线活动。
    3、搞一些有参与感、有创新的活动,邀请一些顾客来参与,与众不同的体验会激发人的分享欲。
餐厅新品上线
    市场环境和消费群体在不断改变,餐饮行业从业者要不断创新思维,推出新品,提高店铺的活跃度,达到店铺利润不断创新高的目的。

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