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6个伤疤告诉你,餐饮创业也有副作用的

很多人认为餐饮创业都是不错的,工作时间自由、可以随便吃也不用看老板脸色。看起来前景非常可观,财富积累的速度也很快,但是他们却忽略了创业中的不美好。我们来说说餐饮业有那些副作用的伤疤。

1、间接剥夺了自由时间

很多人不喜欢按步就班的生活,觉得完全不自由,身心得不到放松。想着自己做老板,不用看老板脸色、不用害怕考核和绩效、也不担心早退迟到。其实餐饮创业并不简单,当一开始创业,角色就换过来了,从员工变成老板,什么事情都需要自己承担。所以并不能来去自如,反而会把休息时间都剥夺了。

2、起早贪黑成为了生活的常态

餐饮业都需要起早贪黑去准备,一整天都在忙碌,很多时候都要忙碌到凌晨,甚至通宵达旦。这个就是创业者的生活常态,一旦开始创业即无可避免。

3、没有了可挥霍的周末

餐饮创业是没有周末的,因为周末是消费者的休息日,一般生意都比较好的。创业后的时间表就变成了周一至周日都是工作日。再也不能任性来场说走就走的旅行,也不能随意和朋友们去约会,每天都在忙碌。

4、按时吃饭也成为了奢望

做餐饮看似可以随便吃,这种想法就大错特错了。做餐饮在饭点时是最忙,而且忙碌的时间是不会固定的,所以想按时吃饭就会成为奢望,只能等稍为空闲的时候才能吃饭。

5、资金流动快,收入依然不高

很多人认为餐饮创业就是日进斗金、能够腰缠万贯。但是事实上并不是这样的,那只是资金流动快而已。每天辛苦开店,到了月底,房租水电费、食物材料费、还有工资等。所以到最后,利润就所剩无几了,如果再有一些突发事件发生,很容易就变成负收入了。

6、朋友圈子变小

当你一开始创业,你就会发现你的朋友圈子会变得越来越小。因为平常聚会参加不了,周末假日的活动也去不了,久而久之大家都会习以为常,朋友间自然会显得生疏。当然,还是有一些真朋友不会因为你的忙碌而和你生疏。

餐饮创业有得必有失,创业过程中会有意想不到的收获,但也会令你失去许多的生活乐趣。所以要想清楚,一旦创业就要全力以赴,缺不能半途而废。

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