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餐饮创业8件事得牢记,否则只能失败!

餐饮创业,不是一腔孤勇就成办成的,很多人就因为大意而前功尽弃,想必大家在餐饮创业前也会看很多有关创业的建议、计划等内容,但很多人明明知道一些禁忌,却总会在餐饮创业的忙碌中忘记,然后忙活一场,只能以失败告终。

今天小编就来和大家强调下,餐饮创业需要牢记的8件事,大家千万记好了。

1、善用团队

当然餐饮创业者也是人,也有自己的感情,也会感受到压力。也许有无数次,受不了压力而情绪崩溃的时候,切记不要什么事都往自己身上抗,你是有餐饮创业团队的人,不是孤军奋战,有难解决的事情时,你可以咨询团队的人,多个人也会多种想法,总比自己一个人闷头干更有效率,你既然搞餐饮创业,也招聘了一批人一起开餐饮店,你就得善用团队,发挥团队的价值。

2、劳逸结合

作为一名餐饮创业人士,有时总是会觉得整个事件都被你扛在肩上。总觉得自己是领导者,不能再员工面前露怯,也要起到带头的作用,所以更拼命的做事,这样的你也会让员工感到疲惫,他们是不敢轻易懈怠,但是却不是一个管理者该有的做法,应该要劳逸结合,在适当的时机搞搞团建、聚聚餐,或者旅个游什么的,适当也要奖励员工,这样融洽的关系才更有利于餐饮店运营。

3、量力而行

人不是十全十美的,都有自己不足的地方,不要觉得自己是不会犯错的。自己要清楚自己的能耐和本事,千万不要逞强的做一件事,有些专门的事找专门的人来干反而才能达到更好的效果。

4、保持理智

当你需要改变产品或者让公司转型的时候,过分的热情会让你迷失正确的方向,在创业的过程中有热情时好事,但不能仅凭热情做事,你还要保持理智,不断创新,找出适合自己的路。

5、正视问题

你的团队中是否有一个工作不负责的人,他给整个团队带来的伤害是否大于贡献?你对他不满有多久了?有多少次你转过脸去,希望问题会自己消失?不要再这样了,你要解决这个问题!今天、现在就去解决。

6、不要只顾眼前利益

很多人在餐饮创业初期有可能看到收益不错,就飘了,满足于眼前的现状,不求进步创新,殊不知这样就容易被市场所淘汰,所以创业人士千万不要只顾眼前利益,请把眼光放长远点,才能做得长久。

7、尊重员工

每个人想法不同,都有自己的难处,都想为自己的未来打拼,员工也是人,请尊重他们。既然你选择与他们一起奋斗,就应该拿出真正领导者应该有的样子,他们是帮助你实现餐饮创业成功的人,好好对待他们,有奖有罚,有情有味。

8、听取建议

你需要其他人的帮助,他们要不断的向你提出问题和质疑,迫使你获得真正的进步。别人有的建议是可取的,那就听取,不要觉得没有用,这都是他们经验教训得出的,有钱也并不定买得到,你得虚心听取有用的建议。

这8件事看起来很简单,但是很多人在餐饮创业的过程中很容易就迷失了自己,忘记了初衷,结果只能吞下自己造成的苦果,小编希望这篇文章的内容能够提醒下打算做餐饮创业的人,莫失本心。

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