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如何做一个合格的餐饮创业者,这五点你不知道

 

如何做一个合格的餐饮创业者,这五点你不知道后悔莫及

作为一个餐饮创业者,很多人问我该怎么创业?这个问题问得好,千万人估计也会有千万回答,在这我只能说说我关注的几个点,和我自己的一些认知,做个交流的开端吧!

1、团队

餐饮创业都是有团队的,团队不是团伙,这需要认知对待!一个人走的快,一群人走的远!创业团队是一个重要的环节,可能前期你自己,但是你一定会招聘,会组建自己的团队!很多投资人说过一句话,团队好了,成功了一半!我选择投资哪个项目,其实团队占的比重更大一些!

2、资金

创业不是玩游戏,死了重来,没精力没钱了下线待会!创业就是一直在拼,耗着时间、耗着金钱!做好成本预算,做好预期收益,做好时间规划,然后就是准备好资金!

3、项目

创业不是说开个公司就开个公司的,你要知道自己想要做什么,想要什么!首先选择一个行业,自己熟悉或者了解或者喜爱或者有认知!然后选择其中的项目,最苦逼的就是平台型创业,想要一个合理的生态链,平台需要满足的是三方!

4、市场

餐饮创业伪需求的项目很多,要了解市场的真是需要,要知道未来的发展,你所想像的更多的是你想要的,而不是客户想要的!市场调研就是必不可少的环节!你要知道大数据时代,你现在所看的世界,是别人想让你看到的世界!!

5、你的性格

有些人的性格不适合创业,有些人的性格不适合做老板!你要了解自己的性格,分析自己的性格,给自己找对位置!有些人的性格是天生做不了皇帝的,后天是可培养,但是猴子想要成为人,就要减掉尾巴!

很疼,也很透彻!

以上五点看透彻了,再去选择一个投资少,风险低,回报率高的项目,就会稳妥许多,比如说做一些餐饮创业小吃之类的项目。

再说详细一点,卤菜熟食就是一个不错的选择,现在社会卤菜的流行趋势,你们应该都看得到,首先卤三味熟食是自己的实体店培训,店内培训师傅都是手把手教学练习,完成后直接对外售卖; 最重要的是纯中草药配方,不添加任何添加剂。清水调汤开始,每人亲自配料,秘方毫无保留。保证学会真技术。在店里的学员可免费使用卤三味商标,并教学员肉类、香料、加工设备鉴别和采购价,店面装修方案设计图,开业活动方案设计图,以及店铺卤菜销售价格参考。

有时间可以多和餐饮创业的朋友交流交流,你会认识更多世界,不要听他们说了什么,去用心看看他们没说什么,不要只看见他们光鲜的一面,去了解他们不为人知的一面!

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