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餐饮行业的家庭创业!

我的家里人是以前在餐厅里当过大厨的,可以说的厨艺世家了。于是当我上到了大学我就萌生出了一个想法,既然我们家这么会做菜,那么我们可以一起做个家庭创业啊,自己开一家私房菜馆聘请的都是家里人,这样一来我们 不也算是家庭企业了吗?

我将我的想法和我的爸爸说了之后,他直夸我有头脑,于是他们就拿出他们这么久一来存的钱租了一个大店铺,开始创业。创业的统筹基本上是我,我几乎三个晚上没有睡写出了我们家庭创业的创业计划书,这份计划书,我让他们过目了一遍,每个人都说,真不愧是上过大学的,写出来的东西就是好啊。我也不知道他们有没有看懂,但是他们倒是按照上面去做了,我们家的几个大厨就在家里没日没夜的研究菜色,女人们就去外面看看哪些地方进菜比较便宜和优质,毕竟是私房菜我们的品质还是需要保证的。

一个月后我们的菜单也定好了,进货渠道也搞清楚了,店铺内的装修也都完毕了。我还在网上发布了很多私房菜馆开张的广告,做了很多的营销手段,这样一来我们的客人肯定咯驿不绝。果然没有辜负我写了这么多的广告文案,还没开门我们的店铺外面就排满了人,他们都想当第一个吃螃蟹的人。看来人人都是喜欢新鲜事物的呀!开业的第一天我们的营业额就突破了预期,我们的大厨都在第一天累到了,这就是好的开始,预示着我们创业成功!

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