餐饮创业想成功？送你几条好建议！

很多人在创业之初为选择一个好的创业项目伤脑筋，那么餐饮创业一定是一个创业新手的好选择！

1.就是必须要找个人带你入行

餐饮创业看似简单，其实不然。做餐饮不管是店铺大或者小，里面都有它的门道。所以你得先对这个领域有一定的了解，然后再选择去实行你的创业计划。

2.刚开始建议先别做太大，从小做起

就我对身边认识的餐饮人的了解来看，古人说“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，这话还是很有道理的。初次创业就成功的很少，很多都是走了不少的弯路，最后积累了不少的经验和教训才成功的。所以一开始创业就要稳打稳扎，切记盲目做大，要从小做起。

3.做餐饮最重要的就是产品

自己如果不懂产品，最好选品牌加盟，但如果你有很好的人脉资源或者团队实力的话那个就另外说了。如果不懂产品，那就只能专业人员学习，或者加盟品牌。

现在懂技术的人不好招，能招来的成本又会很高，尤其是刚开始做餐饮创业的小白，弄不好会被师傅绑架，我见过很多店都是因为厨师的关系最后走向倒闭的。加盟品牌店的话在产品的供给和技术上会有一定的支持，相对比较省事，但是一定要仔细分辨。

4.如果找人合伙，一定要谨慎考虑

首先餐饮创业选择合伙人合得一定要先是能力，比如说懂技术，懂管理，懂营销，在一起能互相补充，取长补短，这是最好的。其次再是钱，一定要有一个人拿大头，切忌不要股权平均，这样到最后不管事情做好做坏都会是隐患。

5.做好吃苦的准备

餐饮行业绝对不是想象的高大上的，一定是最辛苦的行业之一。创业之初一定要多学习多参考别人的意见，用经验积累实力。有很多人有着本职工作，想把餐饮创业作为第二产业来做，如果没有非常懂行的人来帮你，建议最好别冲动。

6.选址一定要选好

做餐饮选址定生死，要结合你的产品你的客群去思考，不能凭感觉。选址一定要花时间去蹲点，多观察一段时间，选址也不能只是听别人的判断就盲目决定，更不能为了房租便宜而原则不合适的地方。

7.别把兴趣当方向

很多人喜欢从自己爱吃的项目入手，认为自己爱的东西，别人也一定会喜欢。但其实你一定要了解市场的状况，看消费者的消费习惯，然后再去定方向，定产品。定了方向和产品之后，再仔细想想怎么落地执行，设定战略和目标，一步步扎实地走。总而言之，多想想总归是没有坏处的。

8.餐饮赚钱的方法只有四个字：开源节流

开源就是好好做营销，做好宣传，做好口碑，让更多顾客进店，消费的人多了，你才可能赚得多。而且必须想好怎么控制成本，其实钱都是省出来的。当然，是要合理控制成本而不是偷工减料，以次充好。

以上就是给餐饮创业新手的几点建议，可以参考哦！只要用心去做好餐饮，用好的菜品和服务留住客人，那么创业成功的几率还是很大的，如果研究透以上几点，那么更有机会成功。