认识花甲粉培训
主料:豌豆苗200g,花甲200g,油适量,盐适量,鸡精2g,姜丝适量,葱花适量,枸杞子适量,胡椒粉适量
步骤:
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1.花甲用少许盐搓干净,清水过几遍备用。
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2.豌豆苗摘去老梗,洗净备用。
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3.备好姜丝葱花和枸杞子
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4.沸水锅中倒入花甲煮至壳张开,捞出,再用清水洗净待用。
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5.沸水锅中,放入姜丝,枸杞子,花甲熟,放入葱花即可。
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6.盛出汤品,装入碗中。
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7.豌豆苗花甲汤成品
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花甲粉里的配料也十分丰富,甜不辣,火腿片,卤蛋,肥牛,个大饱满的花甲肉,简直是良心满满。
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吃花甲粉吃的是什么?地道、鲜美、劲道、口感,只有花甲米粉全部都能满足你,每一份花甲粉都会配上小菜黄瓜和一杯饮料,这个世界唯有美食不可辜负。
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看得见的花甲肉,每一颗都新鲜饱满。劲道、爽滑、粉丝晶莹剔透,加上花甲肉嫩滑细腻的口味丝丝入味,一个字:赞!
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